老赵是个粗心的厨师，在一家小饭店里工作。这天，饭店里来了好多客人，老赵忙得晕头转向。

他先是要做一道红烧肉。他把肉放进锅里，加了各种调料，就开始炖。结果他忙着和旁边的同事聊天，完全忘了看火。过了一会儿，厨房里弥漫着一股焦糊味。老赵这才反应过来，赶紧跑过去看。只见锅里的红烧肉已经变成了黑炭，锅也被烧得通红。老赵心疼地看着那一锅“杰作”，嘴里嘟囔着：“哎呀，这肉算是废了。”